Le concept de « Yéchiva des Etudiants » est né à Strasbourg à l’instigation du Rav Eliahou Abitbol, ancien élève, disciple et ami de Manitou. Sous l’impulsion du Rav Gérard Zyzek, la Yéchiva des Etudiants de Paris a vu le jour au début des années 1990, avec un objectif ambitieux : donner accès à l’étude talmudique dans toute sa profondeur à des non-initiés, et dégager de l’analyse des textes classiques une approche authentiquement juive de problématiques contemporaines.